Визит острова Святой Онора и Леренского Аббатства

 

 

VIP -посадка на корабль от старого порта без очереди (прохладительные напитки на выбор)
Встреча на острове, частный осмотр виноградников и недоступных для публичного посещения частей Аббатства в сопровождении гида
Знакомство с историей острова, его флорой, фауной, жизнью монахов
Дегустация вин под руководством сомелье во время осмотра виноградников: белые вина Clairette Chardonnay и красные вина Syrah, соленый снэк.
Обед "Голубая лагуна" в ресторане "Ля Тоннель" в умиротворяющей атмосфере острова

 

 

дорожная пошлина на автомагистраль Ницца-Канны – автобус/мини-автобус – 3 евро
парковка автобуса на набережной Laubeuf - 1час:
8.30 евро с 8.00 до 14.00
30.70 евро с 14.00 до 20.00
услуги гида 4 часа – 300 евро

 

 

 

Аперитив
Приветственный бокал шампанского «Taittinger»
Комплимент от шеф-повара (амюз-буш, 5шт. на человека)
Птит фритюр
Закуска из копченого лосося
Рататуй со стружкой из сыра Пармезан
Креветки со специями в цитрусовом соусе
Нежная моцарелла с базиликом

 

 

Первые блюда
Цветы кабачков с мясом каракатицы и зеленым салатом
Креветки в цитрусовом соусе с авокадо, салат рокет с оливковым маслом
Бокал белого вина Saint Pierre

 

 

Основное блюдо
Нежное филе морского окуня «А ля планча» с обжаренными на гриле овощами и картофелем
Бокал вина Saint Césaire Chardonnay

 

 

Десерт
Тарталетка с сезонными фруктами “Lerincello”
или
Десерт “Concerto” из темного шоколада и кремом англез
а также
Салат из свежих фруктов со взбитыми сливками

Минеральная вода
Кофе